Boulettes de thon à la sauce safranée

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

3 oeufs
de l'eau (jusqu'à la marque 1 l)
6 - 8 brins de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignons
100 g de lardons
400 g de thon, frais coupé en morceaux
100 g de poivron rouge grillé, en conserve
d'huile de tournesol pour la friture
de farine de blé pour le revêtement
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons en quartiers
100 g de brandy
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poulet
2 - 3 pincées de safran
300 g d'eau
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 286.6 mg

蛋白质 34.4 g

热量 1836 kJ / 437.8 kcal

脂肪 19.8 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 10.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ragoûts 6 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 分钟

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1小时

Aile de raie aux câpres

45 分钟

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

无评分

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

45 分钟

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

40 分钟

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1小时

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1小时 30 分钟

Saumon et sauce aux petits pois

25 分钟

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

25 分钟

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

无评分

Moules et frites

45 分钟

显示所有