Supă de fructe de mare

无评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porții

食材

  • scoici Saint Jacques proaspete, curățate
    300 g
  • midii, curățate
    300 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă sferturi
    100 g
  • căței de usturoi
    2
  • ardei gras roșu bucăți (4 cm)
    150 g
  • roșii, bine coapte sferturi
    300 g
  • vin alb
    60 g
  • supă de pește
    300 g
  • ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
    1 lingură
  • șofran
    ½ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • foi de dafin proaspete
    2
  • inele de calmar, crude
    200 g
  • crevete crude, medii, decorticate
    200 g
  • crevete crude, mari, decorticate
    200 g
  • mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
    100 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
    2 fire
  • lămâi feliate
    2

难易度

初级


营养价值 每 1 porție

2044.7 mg
蛋白质 45.8 g
热量 1848.7 kJ / 441.8 kcal
脂肪 17.4 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 3.2 g
碳水化合物 21.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有