设备与配件
Soupe de fruits de mer
食材
-
300 g de palourdes préalablement nettoyées
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g d'huile d'olive
-
100 g d'oignons en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
-
300 g de tomates mûres en quartiers
-
60 g de vin blanc
-
300 g de bouillon de poisson
-
1 c. à soupe de fines herbes fraîches p.ex. persil, thym, romarin
-
½ c. à café de safran
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
2 feuilles de laurier frais
-
200 g d'anneaux de calamar crus
-
200 g de gambas medium, décongelés et décortiqués
-
200 g de crevettes crues, décortiquées
-
100 g de petits pois surgelés décongelés
-
2 brins de persil frais hachés, pour la garniture
-
2 citrons en tranches
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
您可能还喜欢...
显示所有Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
Nessuna valutazione
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
Nessuna valutazione
Boulettes de thon à la sauce safranée
Nessuna valutazione
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Nessuna valutazione
Soupe de cabillaud aux épinards
Nessuna valutazione
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons
Nessuna valutazione
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
1h 20min
Risottata au saumon et champignons
45min
Tartare de daurade à la vanille
1h 10min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Nessuna valutazione