设备与配件
Goulash colombiano
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porciones
食材
-
3 dientes de ajo
-
3 ramas de perejil liso fresco
-
1 cucharadita de comino molido
-
450 g de cebolla cabezona blanca en trozos (5 cm)
-
50 g de páprika
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3 ramas de mejorana fresca solo las hojas
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30 g aceite de oliva
-
800 g de murillo en trozos (3 cm)
-
2 cucharadita de sal
-
2 pizcas de pimienta molida
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600 g de agua
-
1 cucharadita de concentrado de caldo de carne
-
200 g de papa pelada en trozos de 2 cm
-
100 g de zanahoria pelada en cubos de 2 cm
-
100 g de habichuelas cortada en trozos de 2 cm
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
237.7 mg
蛋白质
23.7 g
热量
959.5 kJ /
231.8 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
11.2 g
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