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Spaghetti con pesto di zucchine e avocado
4.2 79 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 50 g di mandorle pelate
  • 1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di zucchine a pezzi
  • 8 g di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1200 g acqua
  • 320 di spaghetti (cottura 11 minuti)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 64.8 mg
蛋白质 19.4 g
热量 2787.3 kJ / 666.2 kcal
脂肪 38 g
纤维 6.5 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 66 g

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