设备与配件
Crostata alle due creme (senza glutine)
准备工作 15 分钟
总数 3小时
14 porzioni
食材
Pasta frolla
-
250 g riso
-
150 g di farina di mais consentita da prontuario
-
190 g zucchero a velo
-
220 g di burro a pezzi piccoli
-
7 tuorli
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (可选的) consentito da prontuario
Crema
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
500 g di latte intero
-
2 uova
-
30 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
-
20 g di cacao amaro in polvere consentito da prontuario
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.4 g
热量
1573 kJ /
376 kcal
脂肪
18.7 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
48.6 g
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