Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.0 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

½ oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
350 g d'escalopes de dinde
2 tranches de jambon blanc
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
400 g de patates douces en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
100 g de lait demi-écrémé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à soupe de crème fraîche
15 g de gruyère

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 622.6 mg

蛋白质 31.6 g

热量 1478.9 kJ / 353.5 kcal

脂肪 9.6 g

纤维 4.9 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 34.7 g

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