设备与配件
Hachis Parmentier à la patate douce
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
-
½ oignon
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
350 g d'escalopes de dinde
-
2 tranches de jambon blanc
-
2 pincées de sel
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2 pincées de poivre blanc moulu
-
400 g de patates douces en morceaux
-
200 g de pommes de terre en morceaux
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100 g de lait demi-écrémé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 c. à soupe de crème fraîche
-
15 g de gruyère
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
622.6 mg
蛋白质
31.6 g
热量
1478.9 kJ /
353.5 kcal
脂肪
9.6 g
纤维
4.9 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
34.7 g
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