Caponata

Caponata

5.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 doses

食材

azeite
70 g
alho
1 dente de
cebola
80 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
150 g
pimento amarelo cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
150 g
açúcar
20 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
alcaparra, em conserva escorrida
30 g
pinhão cru
30 g
vinagre de vinho branco
20 g
tomate pelado
300 g
manjericão fresco
5 folhas de
talo de aipo fatiado (1-1,5 cm aprox.)
150 g
beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 1083.6 mg

蛋白质 4.2 g

热量 1376.2 kJ / 328.9 kcal

脂肪 26.4 g

纤维 6.6 g

饱和脂肪 3.2 g

碳水化合物 22.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Amêijoas à bulhão pato

30 Min

Caldo-verde com batata-doce

45 Min

Pão de alho com guacamole

25 Min

Queijo com doce de pimentos

1 Std.

Pica pau

20 Min

Choquinhos à Bulhão Pato

30 Min

Bruschetta

35 Min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 Min

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 Min

Bolo do caco

1 Std. 50 Min

Almôndegas de frango e ervas

35 Min

Cogumelos à bulhão pato

20 Min

显示所有