Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 评分

准备工作 5 分钟

总数 20小时 35 分钟

12 doses

食材

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 266.6 mg

蛋白质 9.4 g

热量 314.8 kJ / 75.2 kcal

脂肪 2.3 g

纤维 0 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 2.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Família Faria 12 道食谱
葡萄牙

Gourmet 9 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4 h 30 min

Patê de atum

1 h 40 min

Sapateira na casquinha

30 min

Salada de frango e abacate

25 min

Lulas crocantes com maionese

20 min

Patê de alheira

20 min

Covilhetes de Vila Real

1 h 25 min

Bolo de chouriço

45 min

Piza enrolada

1 h 15 min

Salada de batata com alcaparras

1 h 30 min

Queijo com doce de pimentos

1 h

Patê de sardinha

5 min

显示所有