Caldo de costilla

Caldo de costilla

4.5 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
1 diente de ajo
6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
1 pizca de pimienta molida
1300 g de agua
3 papas peladas y partidas a la mitad

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 382.6 mg

蛋白质 19.2 g

热量 1594 kJ / 383 kcal

脂肪 23.5 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 22.7 g

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