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Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
4.5 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
8 pezzi
马上体验

食材

Budino alla vaniglia
  • ½ stecca di vaniglia incisa a metà
  • 200 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 7 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
Coulis ai frutti di bosco
  • 400 g di frutti di bosco misti
  • 50 g di zucchero di canna
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 34.3 mg
蛋白质 4.1 g
热量 1065.5 kJ / 254.7 kcal
脂肪 12.7 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 6.9 g
碳水化合物 33.2 g

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