Semisfere di biscotti con salsa al caffè

4.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

8 pezzi

食材

Soufflé di cantuccini

150 g di zucchero
4 albumi
5 g di succo di limone
180 g di biscotti secchi
120 g di burro morbido e a pezzi + q.b.

Salsa al caffè

2 tuorli
200 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di caffè americano appena fatto

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 79.1 mg

蛋白质 2 g

热量 939 kJ / 224.4 kcal

脂肪 17 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 17.1 g

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