设备与配件
Posset cioccolato e arancia
准备工作 15 分钟
总数 5小时 40 分钟
6 porzioni
食材
-
80 - 100 g di zucchero
-
10 g di zeste di arancio + q.b. per servire
-
500 g di panna (30-40% di grassi)
-
120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
45 g di acqua
-
45 g di burro in pezzi
-
45 g di panna (35% di grassi)
-
1 - 2 arance a spicchi, per decorare, il succo spremuto fresco (100 g) e le zeste
-
mentuccia q.b. per servire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
45.7 mg
蛋白质
4 g
热量
2508 kJ /
599 kcal
脂肪
48.6 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
29.8 g
碳水化合物
39.4 g
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