Spatzle verde a la carbonara

Spatzle verde a la carbonara

4.3 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porciones

食材

Spatzle de espinaca

650 g de agua
400 g de espinacas congeladas
300 g de harina 000
20 g de queso parmesano rallado
1 pellizco de sal

Salsa

60 g de cebolla
15 g de aceite de oliva
160 g de panceta en dados
2 huevos
80 g de queso parmesano rallado
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 30.6 g

热量 2682 kJ / 641 kcal

脂肪 30.4 g

纤维 3.7 g

碳水化合物 61.3 g

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