Garnaalkroketten

无评分

准备工作 1小时

总数 24小时

18 porties

食材

Garnaalfumet

kleine ongepelde garnalen gekookt
400 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
2 el
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
2 takjes
witte wijn
100 g
halfvolle melk
500 g
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje

Garnaalragout

gelatineblaadjes
2
boter, ongezouten of gezouten
70 g
bloem
90 g
nootmuskaat
1 snuifje
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje
eierdooiers
2

Paneren

bloem
100 g
paneermeel of panko
100 g
eiwitten
3

Frituren

frituurolie

难易度

高级

营养价值每 1 portie

钠 203.8 mg

蛋白质 6.2 g

热量 620.1 kJ / 148.2 kcal

脂肪 6.6 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 14.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Dit is Belgisch! 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Sushi donuts

Sushi donuts

50 分钟

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

无评分

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

无评分

Tumis Buncis

Tumis Buncis

无评分

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

30 分钟

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12小时 20 分钟

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40 分钟

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

无评分

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 分钟

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25 分钟

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

无评分

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50 分钟

显示所有