Saumon au quinoa et au pamplemousse

3.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

2 portions

食材

20 g d'amandes crues
50 g d'oignons en botte sans la partie verte
30 g huile d'olive et un peu plus pour graisser et assaisonner
120 g de quinoa rincé et égoutté
400 g de bouillon de légumes
6 pincée poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
30 g de moutarde au miel
2 c. à café de gingembre séché moulu
2 c. à café poivre au citron
3 - 5 pincée de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
300 g de filets de saumon, frais, avec ou sans peau coupés en deux
1 pamplemousse rose
60 g d'olives
6 feuilles de menthe
25 g de vinaigre de framboise
50 g de feta

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2835 mg

蛋白质 51.3 g

热量 4015.2 kJ / 959.7 kcal

脂肪 56.6 g

纤维 10.7 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 63.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Femmes 50+ 5 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Spaghetti au thon

Spaghetti au thon

无评分

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4小时

Bouillabaisse

Bouillabaisse

40 分钟

Moules marinière

Moules marinière

25 分钟

Avocat, œuf et tartare de saumon

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 分钟

Curry de poisson

Curry de poisson

45 分钟

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 分钟

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

55 分钟

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

无评分

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 分钟

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 分钟

Curry de poisson

Curry de poisson

35 分钟

显示所有