Korma de fruits de mer

Korma de fruits de mer

4.8 43 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

10 g de feuilles de coriandre fraîche
60 g d'oignons coupés en deux
60 g de tomates coupées en deux
60 g d'huile
15 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
3 gousses d'ail
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
¼ c. à café de piment en poudre
2 clous de girofle
2 gousses de cardamome
20 g d'amandes moulues
150 g de lait de coco
150 g de crème entière, froide
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu
30 g de beurre
100 g de seiches entières de taille moyenne vidées et coupées en lanières
12 gambas crevettes crues pelées
100 g de filet de cabillaud, sans la peau coupé en lanières (2 cm)

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 16 g

热量 1849 kJ / 442 kcal

脂肪 39 g

碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Délices asiatiques 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1 Std.

Salade de poulpe sous-vide

8 Std.

Feuilletés à la chair de crabe فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Keine Bewertungen

Kabsa au saumon (كبسة سمك السلمون)

Keine Bewertungen

Spaghetti au thon

40 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 Min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1 Std. 15 Min

Truite gourmande, simple et rapide

45 Min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 Min

Curry de poisson

45 Min

显示所有