难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 60 g de tomates, coupées en deux
- 60 g d'huile
- 15 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 clous de girofle
- 2 gousses de cardamome
- 20 g d'amandes moulues
- 150 g de lait de coco
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 30 g de beurre
- 100 g de seiches entières de taille moyenne, vidées et coupées en lanières
- 12 gambas, crevettes crues pelées
- 100 g de filet de cabillaud, sans la peau, coupé en lanières (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1849 kJ / 442 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 39 g
其他推荐食谱
显示所有Thai Tom Yum
45 Min
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1 Std.
Saumon laqué
50 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Saumon en croûte de pesto et risoni aux cèpes
Keine Bewertungen
Curry de poisson
35 Min
Cassolette de crevettes et vermicelles
Keine Bewertungen
Curry de légumes et crevettes (2 portions)
Keine Bewertungen
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45 Min
Pâtes au thon
30 Min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min