Cancato de reineta y ensalada de papas

Cancato de reineta y ensalada de papas

4.3 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 raciones

食材

Cancato

30 g de tomates desnhidratados, en trozos pequeños.
300 g de cebolla cortada en pluma
20 g de aceite de maravilla
20 g de mantequilla
120 g de chorizo cortado en cubos de 1 cm
1 cucharada de orégano
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de filetes de pescado blanco tipo reineta
4 láminas de queso mantecoso

Ensalada de papas con lactonesa de merquén

500 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
500 g papas cortadas en cubos de 2 cm.
170 g de aceite de maravilla
50 g de aceite de oliva
100 g de leche
15 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de merquén

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 4924.9 mg

蛋白质 45.9 g

热量 4424.2 kJ / 1057.4 kcal

脂肪 85.3 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 19.1 g

碳水化合物 32.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pesca Fresca 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1小时 25 分钟

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

45 分钟

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 分钟

Tacos perrones

30 分钟

Chupe de locos

1小时 20 分钟

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 分钟

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1小时 10 分钟

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 分钟

Pulpo en salpicón

25 分钟

Patatas con chirlas

30 分钟

Vieiras "Rias baixas"

1小时 10 分钟

显示所有