设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
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美善品® TM6
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美善品® TM5
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美善品® TM31
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Pulpo con salsa romesco y peras
准备工作 45 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 raciones
食材
Salsa Romesco
-
120 g de pimentón rojo en trozos, sin semillas
-
350 g de tomates en mitades
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
3 cucharadas de aceite de maravilla
-
80 g de almendras crudas sin piel
-
40 g de pan duro del día anterior, en trozos
-
70 g de aceite de oliva
-
40 g de vinagre de vino blanco
-
1 cucharada de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
Armado
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
500 g de pulpo cocido, en trozos
-
1 pera cortada en láminas
-
½ cucharadita de ají de color o paprika
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
1588.6 mg
蛋白质
29.4 g
热量
1977 kJ /
472.5 kcal
脂肪
32 g
纤维
3.9 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
18.2 g
还收录在
Pesca Fresca
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