Ostiones a la parmesana

Ostiones a la parmesana

5.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

15 unidades

食材

15 ostiones grandes, limpios y con concha
100 g de queso parmesano
35 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
20 g de vino blanco
10 g de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de piel de limón rallada
10 g de mantequilla
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pellizco de orégano
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 210.4 mg

蛋白质 5.5 g

热量 251.9 kJ / 60.2 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 0 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 1.2 g

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