Sweet Pea and Zucchini Soup

4.8 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

egg, large (65-70 g)
4
olive oil to grease
salt to season
black pepper, ground to season
leek in pieces, white part only
115 g
salt
½ tsp
garlic cloves
2
black pepper, ground
2 pinches
olive oil
1 tbsp
zucchini cubed (2.5 cm)
255 g
lemon juice
1 tbsp
vegetable broth low sodium
510 g
green pea, fresh or frozen fresh or frozen
680 g
heavy cream, 35% fat (可选的)
60 g
baby leaf salad, mixed divided
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 425.3 mg

蛋白质 19.1 g

热量 1267.1 kJ / 302.9 kcal

脂肪 11 g

纤维 10.1 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 32.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Every Season is a Healthy SEASON 19 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Minestrone

45 分钟

Butternut Squash and Ginger Soup

35 分钟

Broccoli and Cheddar Soup

45 分钟

Leek and Potato Soup

40 分钟

Vegetable Soup

35 分钟

Chorba Freekeh (Freekeh and Chickpea Soup)

无评分

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

无评分

Turmeric chicken bone broth

2小时

Leek and Potato Soup

40 分钟

Golden Beet Gazpacho

无评分

Chicken Noodle Soup

50 分钟

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 分钟

显示所有