设备与配件
Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
4 doses
食材
Molho picante
-
malagueta seca1 c. chá de
-
malaguetas2
-
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos110 g
-
cebola cortada em pedaços130 g
-
dentes de alho8
-
azeite60 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água40 g
Polvo
-
água1300 g
-
tomilho, fresco5 pés de
-
folhas de louro5
-
orégãos frescos5 pés de
-
manjerona fresca5 pés de
-
sal3 c. chá de
-
polvo (aprox. 1500 g)1
-
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)300 g
-
pimenta1 pitada de
-
Água q.b. p/ parar a cozedura
-
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
-
beldroegas100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
7001.3 mg
蛋白质
59.3 g
热量
2550.7 kJ /
609.6 kcal
脂肪
21.1 g
纤维
8.6 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
45.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Bacalhau à Zé do Pipo
1小时
Peixe à Portuguesa
6小时 45 分钟
Sardinhas ao sal
40 分钟
Salada de camarão e pepino
20 分钟
Salmão com tomate e molho amarelo
1小时
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40 分钟
Risoto de línguas de bacalhau
55 分钟
Sushi rápido com molho teriyaki
1小时 25 分钟
Ensopado de polvo à algarvia
1小时 10 分钟
Tártaro de salmão
1小时 30 分钟
Salada de polvo
1小时 30 分钟
Pudim de peixe-espada preto
40 分钟