Polenta

4.3 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 cipolla tagliata a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio vegetale
1000 g di acqua
1 cucchiaino dado per brodo vegetale

1 cubetto di dado per brodo (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
250 g di polenta medio fine

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 10 g

热量 1341 kJ / 320 kcal

脂肪 10 g

纤维 3.4 g

碳水化合物 47 g

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瑞士

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