Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

无评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

160 g de courgettes non épluchées et extrémités enlevées
140 g de carottes
200 g de tomates olivette fermes, de la taille de la goulotte (2 tomates)
120 g de Gruyère coupé en morceaux de la taille de la goulotte
50 g d'oignon coupé en deux
300 g d'haricots rouges en boîte égouttés
150 g d'eau
¼ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
20 g de purée de tomates
3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
¼ - ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
6 tortillas de maïs spéciales tacos
½ bouquet de coriandre fraîche haché
100 g de crème fraîche, min 30% M.G. pour la finition
de piment, sec, en flocons (可选的) pour la finition
1 citron vert pour la finition, coupé en tranches ou en quartiers

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 513.8 mg

蛋白质 11.1 g

热量 1054.4 kJ / 252 kcal

脂肪 13.6 g

纤维 6 g

饱和脂肪 6.7 g

碳水化合物 23.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

40 分钟

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 分钟

Cassolette de poisson

35 分钟

Canapés aux oeufs

10 分钟

Houmous de betterave rouge

10 分钟

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

无评分

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 分钟

Salade arc-en-ciel expresse

10 分钟

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2小时

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2小时 45 分钟

Salade de crudités

10 分钟

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1小时 10 分钟

显示所有