跳至主要内容 搜索

Ragoût de fruits de mer et de porc
5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
  • 100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)
    100 g de lardons
  • 250 g de vin blanc
  • 2 feuilles de laurier, sèches
  • 1 c. à soupe de paprika doux
  • 2 gousses d'ail entières, écrasées
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 20 g d'huile végétale
    20 g d'huile d'olive
  • 200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
  • 170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
  • 150 g d'eau
  • 200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
  • 200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1508.7 mg
蛋白质 32.3 g
热量 1718.2 kJ / 410.7 kcal
脂肪 20.2 g
纤维 2.6 g
饱和脂肪 5.4 g
碳水化合物 13.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.3(9)

1小时

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

4.0(5)

2小时 10 分钟

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

4.2(20)

35 分钟

Curry de cabillaud à la noix de coco

无评分

Asperges au thon et vinaigrette au citron

4.0(1)

1小时

Aile de raie aux câpres

2.3(4)

45 分钟

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

5.0(1)

30 分钟

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

4.8(4)

45 分钟

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

4.7(3)

40 分钟

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

3.7(3)

40 分钟

Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud

4.3(3)

50 分钟

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

无评分

 显示所有