装置与配件
Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)
准备工作 10 分钟
总数 15小时 30 分钟
4 portions
食材
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d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies300 g
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de jambon lacón, (environ 100 g)1 morceau
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de chorizo en morceaux100 g
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de boudin noir en morceaux100 g
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de lard fumé en morceaux100 g
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d'eau et un peu pour le trempage1450 g
营养价值 每 1 portion
热量
351 kcal /
1471 kJ
蛋白质
17.7 g
脂肪
26.9 g
碳水化合物
9.3 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
9.6 g
钠
943.3 mg