难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 échalotes coupées en deux (environ 30 g)
- 5 g d'huile d'olive plus 1 cuillère à soupe pour la friture
-
1
c. à café de cognac
或 1 c. à café de brandy français - 1 c. à café de baies roses
- 300 g de crème épaisse
- du beurre pour le graissage
- 400 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
- 3 pincées de sel de mer ou au goût
- 1 pincée de poivre noir, moulu ou au goût
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche hâchée
- 2 jaunes d'oeufs de grands œufs
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 908 kJ / 217 kcal
- 蛋白质
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 2.7 g
- 脂肪
- 16.9 g
其他推荐食谱
显示所有
Bolognaise aux noix
35min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Shakshuka au poivron jaune et avocat
25 min
Toast au poulet à la mexicaine
无评分
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50min
Spaghetti noir aux gambas
45 min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Tête de M. Tomate
1h
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
30 min
Escargots aux légumes farcis
45 min
Spaghetti tomates et lardons
35min