Baguette tradition

Baguette tradition

5.0 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 15小时 25 分钟

2 pièces

食材

230 g d'eau minérale
35 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
330 g de farine T 65, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 24 g

热量 2571 kJ / 605 kcal

脂肪 2 g

碳水化合物 119 g

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