Linguine al nero di seppia

5.0 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni

食材

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di seppie pulite e a strisce (spesse 1 cm e lunghe 2 cm)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 bustine di nero di seppia liquido
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo linguine (cottura 11 minuti)
  • 4 fette di limone per decorare

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

1403.3 mg
蛋白质 31.2 g
热量 2101.5 kJ / 502.3 kcal
脂肪 12.1 g
纤维 3.2 g
饱和脂肪 1.9 g
碳水化合物 62.8 g

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