Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

4.1 78 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 - 3 spicchi di aglio
2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
100 g di olio extravergine di oliva
100 g di pangrattato
5 - 6 filetti di acciuga sott'olio
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 895 mg

蛋白质 23 g

热量 3106 kJ / 742 kcal

脂肪 31 g

纤维 6.5 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 90 g

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