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Pasta risottata alle vongole
4.4 84 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1100 g acqua
  • 1000 g di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)
  • 2 pezzettini di peperoncino piccante fresco (可选的) senza i semini
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di pomodori datterino a metà
  • 40 g di vino bianco secco
  • 10 g di sale grosso
  • 320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 2497.5 mg
蛋白质 49.9 g
热量 2822.6 kJ / 674.6 kcal
脂肪 14.1 g
纤维 4.5 g
饱和脂肪 2.4 g
碳水化合物 80.9 g

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