
装置与配件
Filet de porc avec sauce aux cerises
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portion
食材
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gousse d'ail1
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échalote en pièces30 g
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d'eau225 g
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de vinaigre balsamique1 c. à thé
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de beurre non salé15 g
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sel divisé½ c. à thé
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poivre noir moulu divisé¼ c. à thé
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de confiture de cerises60 g
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de carottes nouvelles pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur340 g
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filet de porc450 g
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farine tout usage1 c. à soupe
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cerise (可省略) dénoyautées, coupées en deux, pour décorer
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de persil frais pour garnir
营养价值 每 1 portion
热量
284.4 kcal /
1189.9 kJ
蛋白质
17.9 g
脂肪
11.2 g
碳水化合物
28.3 g
纤维
3.5 g