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Vellutata di piselli senza scarti
3.3 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 300 g di baccelli di piselli
  • 700 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cipolla a pezzi
  • 1 foglia di sedano
  • 50 g di piselli freschi sgranati
  • 200 g di patate pelate e a pezzi
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • ricotta a piacere
  • pane carasau a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 53.7 mg
蛋白质 4.6 g
热量 637.5 kJ / 152.4 kcal
脂肪 5.3 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 0.8 g
碳水化合物 22.8 g

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意大利

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