Goulash picante con cerveza negra

无评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 10 分钟

8 porciones

食材

90 g de aceite de oliva
6 diente de ajo, pelado por la mitad
1200 g de filete de ternera cortado en trozos (5-6 cm)
500 g de cebolla morada en trozos
1 - 2 de chile, fresco en trozos
200 g de cerveza oscura, cualquier tipo
2 cubos de caldo de carne
2 - 4 piezas de anís estrellado
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
10 - 12 g de echalotes

10 - 12 g de cebolla, dulce
250 g zanahoria cortado en trozos (2-3 cm)
de perejil picado, para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1021.4 mg

蛋白质 36.6 g

热量 1717 kJ / 410 kcal

脂肪 17.4 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 25.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Hecho en casa 32 道食谱
墨西哥

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2小时 40 分钟

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20 分钟

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 分钟

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 分钟

Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

45 分钟

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 分钟

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 分钟

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

1小时 55 分钟

Berenjena picante, garbanzos y pollo

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 分钟

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 分钟

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 分钟

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1小时

显示所有