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Riso spagnolo alle verdure
4.7 33 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
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食材

  • 1 spicchio di aglio a fette sottili
  • 150 - 180 g di peperoni puliti e a pezzi (1-2 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di asparagi verdi puliti e a pezzi (2-3 cm)
    100 g di fagiolini surgelati
  • 150 g di cimette di broccolo
  • 400 g acqua
  • 100 g di funghi freschi puliti e tagliati in quarti
  • 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di paprika dolce (可选的) o piccante, a piacere
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 200 g di riso a chicco corto

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 611.1 mg
蛋白质 10.4 g
热量 1486.2 kJ / 356 kcal
脂肪 7 g
纤维 11.6 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 71.4 g

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