Steamed Chocolate Flan Cake

4.5 10 评分

准备工作 15 分钟

总数 7小时

16 slices

食材

Chocolate Cake

caramel sauce, homemade (see tip)
130 g
unsalted butter diced plus extra for greasing
120 g
milk
100 g
sugar
120 g
plain flour plus extra for flouring
120 g
cocoa powder
30 g
medium eggs
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
baking powder
1 ½ tsp

Flan

sweetened condensed milk
160 g
evaporated milk
270 g
cream cheese
90 g
medium eggs
3
natural vanilla extract
1 tsp
water
1300 g

难易度

初级

营养价值每 1 slice

钠 159.3 mg

蛋白质 6.1 g

热量 1075.2 kJ / 257 kcal

脂肪 13.8 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 28.9 g

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