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Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth
5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
30 oz
马上体验

食材

  • olive oil
    2 tsp
  • onion cut into quarters
    1
  • carrot cut into pieces (1 in.)
    1
  • celery cut into pieces (1 in.)
    2 oz
  • fresh turmeric ( 2 in.) unpeeled and sliced
    ½ oz
  • chicken carcass (see Tips)
    1
  • fresh ginger (approx. 2 in.) unpeeled and sliced
    ½ oz
  • sea salt
    1 tsp
  • water
    42 oz
  • apple cider vinegar
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 5 oz

钠 392.3 mg
蛋白质 12.6 g
热量 1309.1 kJ / 312.9 kcal
脂肪 25 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 7.2 g
碳水化合物 7.6 g

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