难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 5 oz dark chocolate, 70% cocoa, cut into pieces (see Tip)
- 18 oz whole milk
- 3 ½ oz sugar
- ½ - 1 oz corn starch (see Tip)
- 2 large eggs
-
1
tbsp unsalted butter (可省略)
或 1 - 2 tbsp cream (可省略)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1265.4 kJ / 302.4 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 34.3 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 饱和脂肪
- 8.1 g
- 纤维
- 2.8 g
- 钠
- 73.8 mg
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