Chocolate custard

Chocolate custard

4.8 277 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces (see tip)
150 g
milk
500 g
sugar
100 g
cornstarch (see tip)
20 g
eggs
2
butter (可选的)
1 tbsp
1 - 2 tbsp cream

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 70.3 mg

蛋白质 10 g

热量 1844 kJ / 441 kcal

脂肪 23 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 8.4 g

碳水化合物 48 g

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