Vanilla Ice Cream

4.5 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时

8 portions

食材

vanilla pods
2
whole milk
21 oz
heavy whipping cream
7 oz
sugar
6 oz
egg yolks from large eggs
6
salt (可选的)
1 pinch

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 46.6 mg

蛋白质 4.5 g

热量 1043.4 kJ / 249.4 kcal

脂肪 14.3 g

纤维 0 g

饱和脂肪 8.1 g

碳水化合物 26.1 g

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