Lemon Sorbet

Name: Lemon Sorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 23 oz water; 12 oz sugar; 7 oz freshly squeezed lemon juice; 1 egg white

4.7 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 8小时 30 分钟

8 portions

食材

water divided
23 oz
sugar
12 oz
freshly squeezed lemon juice (5-7 lemons)
7 oz
egg white from a large egg (see Tip)
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 9.4 mg

蛋白质 0.5 g

热量 718.6 kJ / 171.7 kcal

脂肪 0.1 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 44.3 g

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