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Berry Mousse
4.1 14 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时 50 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra to garnish
    11 oz
    11 oz mixed frozen red berries, plus extra to garnish
  • sugar
    7 oz
  • unflavored gelatin powder
    1 tbsp
  • water
    2 oz
  • ricotta cheese
    9 oz
  • heavy whipping cream chilled
    9 oz
  • fresh mint leaves to garnish

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 5 g
热量 1184 kJ / 283 kcal
脂肪 17 g
纤维 3 g
碳水化合物 30 g

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