难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 dourada, limpa (500 g aprox.) (ver dica)
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 30 g gengibre cortado em pedaços (2 mm aprox.)
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 3 dentes de alho
- 2 chalotas cortadas ao meio
- 20 g salsa, só as folhas
- 80 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 6147.8 kJ / 1469.4 kcal
- 蛋白质
- 174.9 g
- 碳水化合物
- 16.7 g
- 脂肪
- 67.2 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 661.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min
Lulas guisadas
50 Min
Caldeirada de peixe
45min
Caril de lulas com arroz a vapor
1 Std.
Arroz de peixe
55min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1 Std.
Caril de peixe
35 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Filetes de peixe com batata gratinada - TM6
1 Std. 10 Min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Açorda alentejana de bacalhau
30 Min
Caldeirada de bacalhau
40min