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Risotto ai piselli
4.5 96 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 80 g di porri la parte bianca a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di piselli freschi sgranati
  • 900 g di acqua
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 60 g di vino bianco
  • 1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 598.5 mg
蛋白质 9 g
热量 1954.5 kJ / 467.1 kcal
脂肪 15.9 g
纤维 5.7 g
饱和脂肪 2.7 g
碳水化合物 71.1 g

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