装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Vegetable Stock Paste
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
Parmesan cheese (可省略) cut into pieces (1¼ in.)2 oz
-
celery stalks cut into pieces7 oz
-
carrots cut into pieces9 oz
-
onions halved3 ½ oz
-
tomatoes cut into pieces3 ½ oz
-
zucchini cut into pieces5 ½ oz
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms2 oz
-
dried bay leaf (可省略)1
-
mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only6 sprigs
-
fresh parsley4 sprigs
-
coarse salt4 ½ oz
-
1 oz waterdry white wine1 oz
-
olive oil1 tbsp
营养价值 每 1 portion
热量
77.4 kcal /
323.7 kJ
蛋白质
2.1 g
脂肪
2.9 g
碳水化合物
11.9 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
0.5 g
钠
8304.1 mg
