Côtes de porc aigre-douce
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Côtes de porc aigre-douce

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食材

  • 15 g d'huile végétale
  • ½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
  • 510 g de travers de porc, coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
  • 60 g de sucre à glacer selon le goût
  • 60 g de vinaigre de riz
  • 60 g de vinaigre blanc
  • 15 g de sauce de soja légère
  • 15 g de sauce de soja, foncée

营养价值
每 1 portion
热量
1898.6 kJ / 453.8 kcal
蛋白质
20.4 g
碳水化合物
15.5 g
脂肪
33.6 g
饱和脂肪
10.1 g
纤维
0.1 g
445.2 mg

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