Côtes de porc aigre-douce

Côtes de porc aigre-douce

5.0 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portion

食材

15 g d'huile végétale
½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
60 g de sucre à glacer selon le goût
60 g de vinaigre de riz
60 g de vinaigre blanc
15 g de sauce de soja légère
15 g de sauce de soja foncée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 445.2 mg

蛋白质 20.4 g

热量 1898.6 kJ / 453.8 kcal

脂肪 33.6 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 10.1 g

碳水化合物 15.5 g

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