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Browned Pork Rice
4.3 39 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
2 portions
马上体验

食材

  • olive oil
    40 g
  • pork shoulder, boneless cut in pieces (2-3 cm)
    200 - 250 g
  • white wine
    60 g
  • onion cut in pieces (2-3 cm)
    75 g
  • garlic clove
    ½ - 1
  • red pepper cut in pieces (2-3 cm)
    40 g
  • green pepper cut in pieces (2-3 cm)
    40 g
  • paprika
    ½ - 1 heaped tsp
  • meat stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • white short grain rice
    150 g
  • water
    250 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 2 portions

钠 2532 mg
蛋白质 51.6 g
热量 6453.6 kJ / 1542.4 kcal
脂肪 81.8 g
纤维 3.6 g
饱和脂肪 20 g
碳水化合物 134.5 g

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