Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

3.9 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 porzioni

食材

2000 g di acqua
3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
10 g di zenzero, radice fresca sbucciata e a pezzi
10 - 15 g di alga kombu a pezzi (2-3 cm)
15 g di funghi shiitake secchi
200 g di tofu a cubetti (2 cm)
2 cucchiai di salsa di soia
½ - 1 cucchiaio di Tabasco (可选的)
½ lime il succo
150 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
150 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di tipo soba
70 - 80 g di miso
50 g di cipollotti puliti e a pezzi (5 mm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
½ cucchiaino di semi di sesamo neri

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 12.7 g

热量 1619 kJ / 287 kcal

脂肪 12.5 g

纤维 3.8 g

碳水化合物 30.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giappone 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Zuppa di cavolo cappuccio

50 分钟

Gazpacho fragole e pomodoro

2小时 10 分钟

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1小时

Vellutata di broccoli con crostini

1小时

Pisarei e faśö

35 分钟

Vellutata di fagioli e cozze

1小时 5 分钟

Zuppa di lenticchie rosse

50 分钟

Lenticchie all'indiana

35 分钟

Vellutata di piselli

20 分钟

Mezze maniche con fagioli e cozze

1小时

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1小时

Minestra della nonna

50 分钟

显示所有