Salmorejo

4.9 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

6 porzioni

食材

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1074.3 mg

蛋白质 13.6 g

热量 1799.2 kJ / 430 kcal

脂肪 30.8 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 25 g

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