设备与配件
Sambusak
准备工作 5 分钟
总数 1小时 30 分钟
30 unidades
食材
Masa
-
100 g de manteca en trozos
-
100 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
-
10 g de sal
-
450 g de harina 0000
-
30 g de sémola fina
-
100 g agua fría
Relleno
-
200 g de queso barra en trozos
-
100 g de queso sardo en trozos
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 huevos
Armado
-
1 huevo batido
-
50 g de semillas de sésamo blanco
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
213.5 mg
蛋白质
4.7 g
热量
699.4 kJ /
167.2 kcal
脂肪
10.9 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
4.3 g
碳水化合物
13 g
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